Kuffer Kriszti
Pulled pork, az omlós húsok királya így készül
A pulled pork sertéstarja vagy -lapocka, amit száraz pácban érlelnek, majd alacsony hőfokon fél napig sütik, hogy elnyerje hihetetlenül omlós állagát. A speciális füstölőben - smokerben - készített, tépettnek vagy cafatosnak...
A 8 legfinomabb ehető virág
Amennyiben eddig még nem próbáltad ki a virágokat a konyhában, nagyon izgalmas gasztronómiai kalandozást hagytál ki! Pótold sürgősen, akár italok, akár ételek elkészítéséről legyen is szó! Következzenek a legfinomabb ehető virágok!
Hogyan nevelj pozsgás növényeket a lakásban
Bár azt mondják, ezzel a feladattal mindenki elboldogul, ha valaha is próbáltál már pozsgás növényt a lakásban nevelni, tudhatod, hogy mégsem olyan egyszerű ez a feladat. A pozsgások sok mindenre érzékenyek, ezért ha a nevelésükre vállalkozol, jó, ha néhány dologgal tisztában vagy!
Tojás sampon recept a fényes, selymes és egészséges hajért
Még ha nincs is pénzed a luxus hajkezelésekre, akkor sem kell lemondanod arról, hogy sztárokat meghazudtolóan csillogó és egészséges hajad legyen! A tojás erre remek alternatívát jelent, hiszen olcsó és teljes körű ápolást biztosít a hajnak, legyen az károsodott vagy zsíros, normál, száraz típusú.
A zöld tea káros mellékhatási
Az egyik legegészségesebb ital, ezért is isszuk, naponta több csészével. Tesszük ezt addig, míg néhány kutatónak eszébe nem jut utánanézni, hogy tényleg kizárólag pozitív hatásai vannak, vagy esetleg a zöld tea...
7 gyakran elkövetett hiba sütemény sütéskor
Házi süteményt készíteni a családod vagy a saját magad örömére nagyon jó kis elfoglaltság, ugyanakkor megvannak a buktatói. Lehet, hogy úgy hibázol sütés közben, hogy észre sem veszed, csak azt, hogy...
12 tipp spenóthoz (A főzelék nincs köztük)
A spenót igazi szuperétel, sokan mégis ódzkodnak tőle, vagy talán csak unják már a spenótfőzeléket. Ez a zöld leveles zöldség azonban jóval több lehetőséget rejteget magában, ezért itt az idő, hogy...
Szörpkészítés házilag könnyedén, akár tartósítószer nélkül
A gyümölcsökből nem csak lekvárokat főzhetsz, hanem finom és káros összetevőktől mentes szörpöket is. Az igazi házi szörpnek párja nincs, elkészíteni pedig egészen egyszerű.
A szörpkészítés alapja: a tisztaság
Alaposan tisztíts meg minden...
3 különleges savanyúság recept – ribizli, gomba és zöld paradicsom
A savanyított csemege uborkán túl is van élet. Tálalj az ételek mellé különleges savanyúságokat, melyeket akár zöld paradicsomból, ribizliből vagy gombából is elkészíthetsz.
1. Marinírozott gomba
Az étkezésre alkalmas gombákat sós-ecetes lében eltehetjük....
A hibátlan grillezett és főtt kukorica elkészítésének trükkjei
A tejes, roppanós kukoricaszemek megpuhulásához bizony kell idő, akár főzzük, akár grillezzük őket. Akinek ennyi türelme nincs, az kipróbálhatja a mikróban való kukorica főzést is.
Igazán finomra csak a csemegekukorica fő, mert...
