Rengeteg sütemény készül kakaóporral és a legtöbbek számára a boltokban kapható kakaók teljesen egyformák. De tényleg helyettesíthetjük egyiket a másikkal? Pontosan ugyanolyan ízt kapunk? Ugyanolyan mennyiségre van szükség belőlük? A kakaóporoknak két meghatározó változata a feldolgozott holland és a természetes kakaó, melyek között bizony számottevő a különbség. A kakaópor az erjesztett, szárított és pirított kakaóbabból … Bővebben: Mi a különbség a holland és a természetes kakaópor között