Kleopátra szerint a savanyúság leve segített neki egészségesnek maradni, és hozzájárult legendás szépségéhez is. Julius Caesar és más római császárok is savanyúságot adtak a seregeknek, hogy erősebbek legyenek. Mint kiderült, a savanyúság leve igazi varázsital, ami csodákat tud művelni a testtel.
A következőkből megtudhatod, milyen hatással lehet a szervezetedre a savanyúság leve.
1. Frissebbé teszi a leheletet.
A rossz leheletet a szájban lévő baktériumok okozzák. A savanyúság levében lévő ecet fertőtlenítő hatású, elpusztítja a kórokozókat és káros baktériumokat. A kapornak is vannak fertőtlenítő tulajdonságai, ecettel kombinálva pedig nagyon jól frissítik a leheletet.
2. Támogatja az emésztőrendszer egészségét.
A kapor és az ecet az emésztésnek is jót tesz. Mivel az ecet az erjesztett élelmiszerek közé tartozik, elősegíti a hasznos baktériumok szaporodását a gyomorban, és támogatja az egészséges emésztést. A kapor bizonyítottan hatékony emésztési problémák és gyomorgörcsök esetén.
3. Ellazítja a fáradt izmokat.
Egyharmad bögre savanyúságlé már elég az izomfájdalom enyhítéséhez egy tanulmány szerint. A savanyúság leve segít izomfájás esetén, mégpedig gyorsabban, mint ugyanolyan mennyiségű víz. A kutatók szerint ennek oka, hogy a savanyúság levében lévő ecet segít leállítani azokat az idegi jeleket, melyek az izomgörcsöket okozzák.
4. Hidratál.
Ha dehidratált vagy és hosszú időn át keményen edzettél, nátrium tartalmú ital segítségével gyorsabban állíthatod helyre a folyadékegyensúlyt. A nátrium alapvető fontosságú elem, amit az izzadás során elveszítünk. Mivel a savanyúság levében sok nátrium van, segítségével a szervezet gyorsabban regenerálódhat.
5. Segíthet a fogyásban.
Számos tanulmány megerősítette, hogy az ecet serkenti az anyagcserét, égeti a zsírt és természetes módon nyomja el az étvágyat. Ha kortyolsz belőle a fogyókúra során, az nagy lépést jelenthet a célod elérése felé.
6. Kordában tartja a vércukorszintet.
Étkezés előtt még egy kis mennyiségű ecet elfogyasztása is nagyon hasznos lehet az egészségünk szempontjából egy tanulmány szerint. A szakértők szerint sokat segíthet a cukorbetegségben szenvedőknek. Egy másik tanulmányban kimutatták, hogy az ecetben lévő ecetsav csökkenti a szervezetben a glükóz termelődését.
7. Sok antioxidánst tartalmaz.
A savanyúság leve gazdag C- és E-vitaminban, melyek a káros szabadgyököktől óvják a szervezetet. Ez a két vitamin az immunrendszer működését is serkenti, de számos más előnyük is van egészségünk szempontjából.
Egyébként én szeretem a savanyúuborka-levet, úgyhogy nem gond, ha innom kell belőle, de miután ezt elolvastam tényleg szívesebben iszom!