Konyhai trükkök

A hűtőben mindenfélét tárolunk: gyümölcsöt, zöldséget, édességet, kenyeret. De kerülnek bele mártások, szószok, konzervek is. Ezzel meghosszabbíthatjuk az eltarthatóságukat, de ronthatjuk is az élelmiszerek minőségét. Listába szedtük, hogyan kell tárolni a különböző élelmiszereket. Amit a konyhaszekrényben, fénytől védett helyen tároljunk: Kenyér: Egy szorosan lezárható dobozban, egy kis sóval tároljuk, ami megvédi a penészedéstől. Ha a zacskóban hagyod, amiben megvetted, puha marad,...
A banán és a kukorica teljesen másmilyen volt, mielőtt az ember elkezdte termeszteni, a sárgarépát politikai célból változtatták sárga színűvé, a görögdinnye pedig eredetileg ehetetlenül keserű volt. Néhány élelmiszer, amit ma örömmel fogyasztunk, fordulatos történelmet tudhat maga mögött. Nézd meg, hogy a jól ismert ételeink milyen átalakulásokon mentek keresztül az idők során. 1. Az uborka eredetileg mérgező növény volt. Régen az uborka,...
A főzés nem mindenkinek megy, egy gyereket pedig rábírni arra, hogy tiltakozás nélkül megegye, amit elé tesznek, talán még nehezebb. Nem számít, hogy az étel finom vagy sem, sok gyerek automatikusan visszautasítja, mondván, nem olyan finom, mint amit a nagyi szokott készíteni, vagy egyszerűen csak rondán néz ki. Etoni Mama, a bentó konyhaművészet tanára olyan ételeket tervez, melyeken rajzfilm...
A görögdinnye akkor édes, ha barna a szára, a csirkéről pedig onnan tudhatod, hogy friss, hogy megnézed a csomagolás dátumát. Ha azt is hiszed, hogy a kosaradat csupa friss élelmiszerrel töltötted meg, talán mégsem használod vásárláskor az összes érzékszervedet. A következő tippek segítségével ezentúl csak a legjobb minőségű árut fogod megvásárolni. 1. Kenyér Nézd meg az összetevők listáját. Ha azt látod,...
Chris Campbell egy floridai művész, aki meglehetősen egyedi módját találta meg annak, hogyan tudná ötvözni két szenvedélyét, a cipőket és a süteményeket. Vállalkozása, a Shoe Bakery olyan különleges cipőket készít, melyek a legkülönfélébb édességekre hasonlítanak. Csokit, cukormázat, tejszínhabot találsz rajtuk bőven. Chris munkái olyannyira étvágygerjesztően néznek ki, hogy nehéz eldönteni, viselni vagy inkább megenni szeretnénk őket. 1. Chris Campbell munka közben. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15.
A főzést illetően néhány ember olyan, mint egy pusztító gépezet. Nem arról van szó, hogy túlfőzik a tojást vagy a tésztát, esetükben azért kell szurkolni, hogy ne döntsék romba a konyhát, miközben tojást vagy tésztát főznek. Sokszor tévesen úgy hiszik, bármelyik műanyag edényt betehetik a mikróba, amit mellesleg alig tudnak használni is. Néhány vicces konyhai bakiról láthatsz most fotókat. Az...
Naponta több ezernyi ételfotó kerül fel az internetre, többségében olyan finomságokról, melyek úgy néznek ki, mintha profi séfek készítették volna őket. És naponta több ezren próbálják meg szerte a világban leutánozni ezeket a remekműveket a saját konyhájukban. De nem minden próbálkozás zárul sikerrel… 1. SpongyaBob többé már nem torta 2. “Azt mondták, rendeljünk tőlük tortát. Azt is mondták, hogy tudják, mit...
Mi a közös egy tornacipőben, egy tojástartó dobozban és egy dinoszauruszban? Hogy mindegyikből lehet torta. A következő remekműveket tehetséges cukrászok készítették, el sem fogod hinni, hogy ezek a tortacsodák valójában ehetőek. 1. Ez nem fog megríkatni, mint egy igazi hagyma 2. Ez a pulóveres T-Rex túl szép ahhoz, hogy bárki felfalja 3. Nagyon menő meglepetés egy kisgyerek szülinapjára 4. Az év legtrükkösebb illúziója 5....
A zöldségek és gyümölcsök látványától könnyű elcsábulni, és a kelleténél többet tenni belőlük a kosarunkba. Mivel folyamatosan érnek, sajnos a felesleg hamar a kukában végzi, hiszen a megromlott zöldség és gyümölcs már nem fogyasztható. Megfelelő tárolással azonban jóval megnövelheted az eltarthatóságuk idejét. Hűtés nélkül 1. Csavard be alufóliával vagy műanyag fóliával a banán szárát A banán etilént termel az érési szakaszában. Ha becsomagolod...
A kókuszolaj gazdag zsírsavakban, ezért külsőleg és belsőleg is érdemes felhasználni. Most olyan felhasználási módjait ismerheted meg, melyekről talán még sosem hallottál. Egészségmegőrzéshez Fog- és szájápoláshoz. A kókuszolaj sikeresen veszi fel a harcot a rossz lehelettel és a fogakon lévő lerakódásokkal. Mosd ki a szádat 1 evőkanál kókuszolajjal reggelente és esténként fogmosás előtt. Vágás és kisebb sérülések kezeléséhez. A kókuszolaj...

A legújabbak