Konyhai trükkök

Ki ne szeretné a dinnyét? A legtöbben rajonganak ezért a finom, frissítő gyümölcsért. De ha nem vagyunk tapasztalt termesztők, az édes, lédús, finom dinnye kiválasztása gyakorlatilag olyan, mint a zsákbamacska. Nem kell azonban így lennie, hiszen van néhány trükk, amivel könnyedén rátalálhatsz a legfinomabb dinnyére anélkül is, hogy belevágnál. Keresd a foltot A dinnyén ott található egy nagy folt, ahol érése...
Akik törődnek az egészségükkel, tudják, hogy mennyire fontos megmosni fogyasztás előtt az egyes élelmiszereket. Ez pedig elég egyszerűnek tűnik: csak kinyitod a csapot, és ráengeded a vizet az élelmiszerre. Ám vannak olyan részletek, amiket jobb, ha nem hagysz figyelmen kívül! Most olyan hétköznapi élelmiszereket gyűjtöttünk össze, amiket szinte biztos, hogy eddig rosszul mostunk meg. Fagyasztott zöldségek és gyümölcsök A fagyasztott zöldségek egyszerűbbé...
Az élelmiszerek, amiket megveszünk, gyakran nem olyanok, mint amilyennek elképzeltük őket. A jó hír azonban az, hogy a gyártók átveréseit a hamisított élelmiszerekkel el tudod kerülni! Őrölt kávé Az őrölt kávéba keverhetnek pirított és aprított árpát, búzát, szójababot. Hogy csökkentsék a gyártás költségeit, sok gyártó még darált fát is képes a kávéhoz adni! Hogyan kerüld el? Vásárolj szemes kávét, és otthon őröld meg! Gránátalmalé A...
A modern konyhai készülékek megtervezésénél a két legfőbb szempont a használhatóság és a kényelem. A következő holmik örömtelibbé teszik a főzést, és nem hagyják, hogy unalmas rutinná váljon. Hasznos és olcsó konyhai kütyüket láthatsz az online boltok kínálatából, melyek nagyban megkönnyítik a konyhai munkát. 1. Kukorica hámozó 9 dollár 2. Evőeszköz tisztító 7,99 dollár 3. Olló fűszernövényekhez 16,06 dollár 4. Szilikon adagoló tésztához vagy lecsepegtetéséhez 7 dollár 5....
Érett és ízletes gyümölcsöket és zöldségeket találni nem is olyan egyszerű dolog. Most Maria Troitskaia, aki cukrászként dolgozik, megosztja veled tapasztalatait, és segít, hogyan válaszd ki a megfelelőket, mikor az üzletben keresgélsz. Megtudhatod, mire figyelj, hogy a legjobbat vihesd haza a konyhádba. 1. Paradicsom Sokan azt hiszik, hogy a szárral együtt kapható paradicsom frissebb, ezért ezt választják. Valójában azonban ennek semmi köze a...
Egy mondás szerint a férfi (adott esetben a nő) szívéhez a gyomrán át vezet az út. A kulináris készségek mindenki számára nélkülözhetetlenek, azoknak, akik egyedül élnek, és az anyukáknak, apukáknak, akiknek egy egész családot kell etetniük. Sokan azonban ódzkodnak a főzéstől, túlságosan nagy macerának tartják. Néhány trükkel azonban sokat javíthatsz a főzési tudományodon. Most olyan tippeket mutatunk, melyekkel a konyha...
Ha finom ételeket tudsz főzni, az nagyon menő. De ha úgy tudod őket elkészíteni, hogy okos trükkökkel közben egy csomó időt is spórolsz, az még menőbb. A következő tippek ebben segítenek. A krumplisütés legegyszerűbb módja Vágd félbe a burgonyákat, szórd meg őket jó adag sóval, majd locsold meg egy kevés olívaolajjal. A vágott felükkel lefelé tedd őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe,...
Egy ünnepségnek a torta elengedhetetlen része. Ha a cukrásznak van humora, olyan tortát készíthet, amit sosem felejtenek el. Például biztosan örökre emlékezetes marad a Holdon ülő és pingpongozó lajhárt formázó torta, vagy az, amelyiken a Simpson család egyik szereplője mintha a valóságban is rajzolva lenne. Következzenek egyedülálló torták, melyektől mosolyra fakadsz, vagy éppen elakad majd a lélegzeted. 21. Megvolt az...
Egy tanulmány szerint egy átlagos nő az életéből 3 évet tölt főzéssel. Minden háziasszonynak meg kell ismernie a következő trükköket, hogy értékes időt spóroljanak, és felfedezzék a már jól ismert ételekben rejlő új ízeket is. Az alábbi tippek még hatékonyabbá tesznek a konyhában. 14. Hogyan süss tökéletesen kör alakú tojást Szelj le egy hagymakarikát, tedd a serpenyőbe, és üsd bele a...
Kígyóbor, joghurtos kóla, ranch-öntet ízű szénsavas üdítőital - csak néhány azon bizarr italok közül, melyek valóban léteznek a világban. Nem könnyű találkozni velük, de ha mégis a kezedbe kerül egy pohárral, csak óvatosan kortyold, mert nem túl csábítóak… Azonban az egészségünkre nézve semmilyen veszélyük nincs, sőt a többségük kifejezetten előnyös is. Most megismerheted a világ legfurcsább italait. 1. Kígyóbor Ázsiában sok...

A legújabbak