Az ohioi Siân-Amy Pettit autodidakta cukrász, aki folyamatosan tanul és kísérletezik. Az egyik új technikája, mellyel lenyűgöző tortákat készít, a pontozás. Az így dekorált torták azt a hatást keltik, mintha gyöngyökből vagy kristályokból készültek volna. A késztetést, hogy megérintsd őket, szinte lehetetlen legyőzni.