Sokszor bedőlünk a tévhiteknek, mikor egy-egy diétát elkezdünk. Alacsony zsírtartalmú élelmiszereket veszünk, lemondunk a péksüteményekről és töméntelen mennyiségben fogyasztjuk az egészségesnek hitt joghurtokat. Ezektől állandóan éhesnek érezzük magunkat, a hasunkon lévő zsírpárnák pedig nem mozdulnak.
Nem muszáj éheztetni magad vagy folyamatosan a kalóriákat számlálgatni ahhoz, hogy lapos hasad legyen. Rábukkantunk néhány bizonyítottan hatékony diétás tippre, melyek segítenek formában tartani az alakodat mindenféle kínlódás nélkül.
1. Válassz kókuszlisztből készült péksüteményt.
Egy diéta megkezdésekor az egyik legfájóbb dolog lemondani a kenyérről, a zsemléről, a péksüteményekről. Ám önmagukban nem ezek azok, amiktől párnás lesz a hasad, hanem az a liszt, amiből készülnek. Léteznek nem gabona alapú lisztfélék, mint a kókusz-, quinoa- vagy a hajdinaliszt.
A kókuszliszt sok zsírsavat tartalmaz, melyeket a szervezet másként dolgoz fel, mint más zsírokat. Előnyeik közé tartozik, hogy csökkentik az éhségérzetet, kiegyensúlyozzák a vércukorszintet és megelőzik a testzsír felhalmozódását. A quinoa- és a hajdinaliszt nem tartalmaz telített zsírokat, melyek segítenek a falási rohamok megfékezésében, és elősegítik az egészséges emésztést.
2. Meglehet, hogy a fokhagyma büdös, de a karcsú derék legjobb barátja.
A fokhagyma talán nem a legjobb ötlet egy romantikus vacsora előtt, de csodákat képes művelni a derekaddal. Számos tanulmány alátámasztja, hogy a megfelelően elkészített fokhagyma csökkenti a hasad arányait. Arra azonban ne számíts, hogy a fokhagyma befolyásolni fogja a testsúlyodat vagy a testtömeg-indexedet, ahogy azt egyes mítoszok állítják. Amiben segíteni tud, az a derekad formálása.
3. A kurkuma megfűszerezi az ételed, és segít formában maradni.
Számos receptben szerepel a kurkuma. Ez a narancsos színű por varázslatos hatással van a kalóriaégetésre. Segít, hogy beleférj a szűk farmerodba is, amit idáig nem tudtál becipzározni. A kurkumáról bizonyították, hogy csökkenti a testsúlyt, és formálja a derekat a túlsúlyos embereknél. Fűszerezd meg vele a csirkét vagy a levest, és máris olyan ételt kapsz, amit a dietetikus is jóváhagyna.
4. Nyers káposzta helyett egyél savanyúkáposztát.
A savanyúkáposzta több tejsavbaktériumot tartalmaz, mint a joghurt. Egy-két falat ebből az erjesztett ételből sok krónikus emésztőrendszeri betegség megelőzésében segíthet, csökkenti a vérben a glükóz szintet, és segít megelőzni a plusz kilók felhalmozódását. A savanyúkáposzta még a mentális egészségre is jó hatással van, egy tanulmány szerint depresszió ellen is segíthet. Fontos, hogy olyan savanyúkáposztát fogyassz, ami nem tartalmaz ecetet, mert annak vannak igazán pozitív hatásai.
5. Tészta helyett egyél shirataki tésztát.
A shirataki tészta egy japán étel, ami konjac rostot és vizet tartalmaz, emiatt zsírmentes és diétabarát. Az egyik legfőbb hatása, hogy megelőzi a túlevést, mivel gyorsan eltelít, és megelőzi a székrekedést is. Kutatások bizonyították, hogy a shirataki tészta segít a testsúly csökkentésében, ráadásként pedig a gyorsabb sebgyógyuláshoz is hozzájárul. Rengeteg finom és egészséges shirataki tészta receptet találhatsz.
6. A szejtán finom, növényi alapú fehérjeforrás.
A szejtán egy népszerű, vegán élelmiszer, amit a tudósok és a táplálkozásszakértők is javasolnak magas fehérjetartalma és felbecsülhetetlen értékű diétás hatásai miatt. A szejtánt számos módon el lehet készíteni, lehet sütni, grillezni, fűszerezni, fogyasztani hidegen vagy melegen.
7. Válaszd a megfelelő joghurtot.
A dietetikusok világszerte azt állítják, hogy a probiotikus élelmiszerek (mint a joghurt vagy a kefir) segítenek a hasi zsírpárnák csökkentésében és a testsúly szabályozásában. De tanulmányok kimutatták, hogy bizonyos típusú baktériumok, melyeket néhány joghurthoz adnak, valójában a hízást segítik elő, nem pedig a fogyást. Mielőtt joghurtot vagy kefirt vásárolsz, figyeld meg a csomagoláson, hogy látod-e az L. acidophilus baktérium nevét. Inkább olyan terméket keres, amiben Lactobacillus gasseri található, mivel ez a baktérium segít megelőzni a székrekedést és valódi probiotikumként működik az emésztőrendszerben.
8. Felejtsd el a “zsírszegény” felirattal ellátott élelmiszereket.
Mikor belekezdesz egy diétába, valószínűleg az első dolog, amiből vissza akarsz venni, a zsírfogyasztás. Emiatt kifejezetten ígéretesnek tűnnek a boltban a “zsírszegény” feliratú termékek. Ám ezek még ártalmasabbak lehetnek, mint a normál, zsíros élelmiszerek, mivel módosított zsiradékot tartalmaznak, és még több cukor található bennük. Ráadásul a zsír kihagyása az étrendből az úszógumik makacs ragaszkodását okozhatja, de a szénhidrát elhagyása valóban működhet.
9. Fogyassz kevesebb napraforgóolajat.
A napraforgóolajban omega-6-zsírsavak találhatók, melyek közismerten nagy szerepet játszanak a súlygyarapodásban, főleg, ha túl sokat fogyasztunk belőlük. A szakértők szerint érdemes megőrizni az egyensúlyt az omega-6-zsírsav tekintetében azzal, hogy omega-3-zsírsavat is fogyasztunk mindennap. Ezt az egyensúlyt megőrizheted, ha elsősorban olívaolajat használsz és minimálisra csökkented a napraforgóolaj mennyiségét.