A rántott hús a vasárnapi családi ebédek elengedhetetlen szereplője. Éppen ezért sok háziasszony tart tőle, hogy sikerül-e tökéletesen elkészíteni ezt a hagyományos magyar fogást. A bunda legyen ropogós, a hús pedig omlós - hogy ez a kombináció neked is összejöjjön, olvasd el az alábbi tippeket.
Előkészületek
A vastagabb szeletek rostjait kissé felpuhíthatod a klopfolással. Ha klopfolód nincsen, egy kés nyelével...
Mindannyian a lehető legtovább szeretnénk fiatalok maradni, úgy az egészségünk, mint a szépségünk szempontjából. Egy tudományos kutatás során 1000 38 éves embert vizsgáltak. A résztvevők egy része olyan fitt volt, mintha huszonéves lenne, másik részük egészségi állapota pedig inkább az öregekére emlékeztetett. A tudomány álláspontja szerint a genetika csupán 20%-ban befolyásolja azt, hogy hogyan öregszünk, míg a környezeti és...
Az életben elkerülhetetlenek a problémák és a csalódások. Van viszont néhány dolog, amit ha észben tartasz, akkor sokkal könnyebben veheted ezeket az akadályokat. Ha úgy érzed, hogy összefogott ellened a világ, akkor olvasd végig ezt a listát és gondolj erre, amikor rossz kedved van.
Bár a franciákhoz kapcsoljuk, a híres desszert valószínűleg Angliából ered. A 17. században a cambridge-i egyetemen született meg, ezért sokszor még ma is Trinity College néven találkozhatunk vele az étlapokon. Innen került át a franciákhoz, akik az égetett krém nevet adták neki. Ha neked is az egyik kedvenced, próbáld ki, hogyan kell otthon elkészíteni!
A créme brulée különféle változatait a...
1975-2017 között a világban megháromszorozódott az elhízás mértéke. Jelenleg kb. 1,9 milliárd felnőtt nevezhető túlsúlyosnak, közülük pedig 650 millió elhízott. Egészségesnek maradni napjainkban nagyon sok elszántságot és időt igényel, ezekből pedig a legtöbbünknek nincs túl sok…
Most olyan módszerekkel ismerkedhetsz meg, melyekkel optimalizálhatod a fogyás ritmusát, hogy egészséges és boldog maradhass.
10. Egyél evés előtt
Egy nemrégiben megjelent tanulmány szerint, ha a...
Megnyugtathat a tény, hogy hivatalosan számos összetevőt nem vagy csak korlátozott mértékben használhatnak a gyártók az egyes készítményekben. Ha azonban pontosan tudnád, hogy az előírások mennyi mindent megengednek, közel sem éreznéd magad ennyire biztonságban.
A nap mint nap használt kozmetikumok, szépségápolási termékek elkészítéséhez több mint 84.000 fajta kemikáliát alkalmaznak, melyeknek csupán 1%-áról mondható el, hogy biztonságos az ember számára. A...
Amikor az alakunkkal kezdünk el foglalkozni, elsőként a gyümölcsök jutnak eszünkbe. Ezeket esszük aztán reggeli, ebéd és vacsora, na meg a nassolnivalók helyett is. Azonban nem minden gyümölcsre igaz, hogy elősegíti a fogyást. Közülük sok cukrot tartalmaz, közel annyit, mint a csokoládé.
Most megtudhatod, mely gyümölcsöktől kell távol tartanod magad, hogy a fogyókúrád elérje célját.
Eper vagy sárgabarack?
Az eper az...
A csirkeszárny nagyon jól fűszerezhető, pácolható és fillérekbe kerül. Finom ropogósra sütheted, a húst pedig leszopogathatod a csontokról. Kitűnően illenek hozzá a mártogatós szószok.
Ázsiában ősidők óta fogyasztják a csirkeszárnyat, de a nagy áttörést 1964. március 4-e hozta meg a csemege számára. A buffalói Anchor Bar elődjében pultosként dolgozó Dominic Bellissimóhoz ezen az estén váratlanul beállítottak a barátai. Dominic az...
A kezünkön vehetők észre talán elsőként az öregedés jelei. De jelezhetnek egészségi problémákat is. Az orvosok szerint a kezeink állapota megmutathatja, ha valamilyen változás történik a testünkben. Ha a következő tüneteket veszed észre magadon, fordíts rájuk figyelmet, hogy megőrizhesd egészségedet.
Piros tenyerek
A piros tenyér májproblémát jelezhet, főleg az 50 év felettieknél. A vörösség elsősorban a tenyerek széleinél erősebb. Oka lehet...
Tükörtojást bárki össze tud ütni - gondolhatnánk, pedig az igazság az, hogy a tökéletes tükörtojást elkészíteni gyakran még a tapasztalt háziasszonyoknak is nehézséget okoz. A következő tippek segítenek, hogy te is úgy készíthesd el, ahogy valójában kell!
Serpenyő
Ha olyan szerencsés vagy, ha birtokodban van egy régi, öntöttvas serpenyő, vedd is elő, mert ebben fogod tudni elkészíteni a legjobb tükörtojást! A...
