Bár a franciákhoz kapcsoljuk, a híres desszert valószínűleg Angliából ered. A 17. században a cambridge-i egyetemen született meg, ezért sokszor még ma is Trinity...
A csirkeszárny nagyon jól fűszerezhető, pácolható és fillérekbe kerül. Finom ropogósra sütheted, a húst pedig leszopogathatod a csontokról. Kitűnően illenek hozzá a mártogatós szószok.
Ázsiában...
Tükörtojást bárki össze tud ütni - gondolhatnánk, pedig az igazság az, hogy a tökéletes tükörtojást elkészíteni gyakran még a tapasztalt háziasszonyoknak is nehézséget okoz....
A világszerte ismert olasz desszertnek számtalan variációja létezik. Az ünnepi étkezés koronája lehet, ha jól el van készítve. Most megtudhatod, hogyan kell!
Érdekesség
Vannak, akik elnevezését...
Ennél valami percek alatt elkészíthető finomságot? Vagy vendég jelentkezett be hirtelen? A gofrival nem nyúlhatsz mellé, hiszen nincs, aki ne szeretné a rengeteg különböző...
A krumpli köretként sokféleképpen variálható. Az egyik legszebb tálalási módja, ha hercegnő burgonyát készítünk belőle. Étteremben biztosan te is találkoztál már vele, most ismerd...
Rántott zöldségek és halak mellé nélkülözhetetlen a tartármártás, de a franciasalátát és a kaszinótojást is nehéz elképzelni nélküle.
A tartármártás sokak számára pusztán a majonézt...
A burgonya a legnépszerűbb köret hazánkban, a belőle készült krumplipüré pedig nem csak a gyerekek kedvence. Ha eddig meggyűlt a bajod a tökéletes állag...
A XIV. Lajos francia király főudvarmesteréről elnevezett, selymes mártás önmagában is pluszt ad a zöldségeknek, de meleg szószok alapjaként is használatos. Klasszikus változatát most...
Hallottál már a bulgurról, és szívesen ki is próbálnád, de nem tudod, hogyan fogj hozzá? Most megtudhatod, és azt is, hogy köreten kívül még...
