Az édes és sós pitékhez, a linzerhez, az aprósüteményekhez, kekszekhez elengedhetetlen, hogy a tészta omlós legyen. Most megtudhatod, hogyan készíthetsz omlós vajas gyúrt tésztát, amit számtalan finomsághoz felhasználhatsz.
Hozzávalók és arányok
Az omlós gyúrt tészta vagy pitetészta fő hozzávalói a liszt, vaj és porcukor. 3 rész liszthez 2 rész vajat és 1 rész porcukrot kell adni. Vaj helyett használhatsz ugyanannyi margarint...
Ikonikus nemzeti ételünk, amit egykor a marhapásztorok, azaz a gulyások készítettek maguknak bográcsban, abból a kevés hozzávalóból, ami a pusztában kéznél volt. 2017 óta a világ 100 legismertebb étele közt is megtalálható gulyásleves hungarikum.
Hozzávalók
Gundel Károly vendéglős egykor a gulyáslevest úgy írta le, mint bőséges lével, paprikával, hagymával, kockára vágott burgonyával és csipetkével készült levest. Azóta az alaprecept is változott,...
A középkorban a tortát egy mindkét oldalán jól megsütött, kör alakú kenyér jelentette. Azóta szerencsére igen sok minden változott. Manapság már rendelhetsz kígyó alakú tortát, Gustav Klimt festményt, sőt akár egy egész palotát ábrázoló tortát is.
Összegyűjtöttünk 24 látványos, valóban művészi tortát.
24. Mi lehetne jobb egy görögdinnyénél? Hát egy görögdinnye torta!
23. Ne félj, ez a kígyó nem sziszeg!
22. Ó, milyen...
Mondani sem kell, mennyivel jobban teszed, ha nem a bolti hűtő fagyasztójából választasz jégkrémet, hanem otthon, saját alapanyagokból készíted el azt. Ugyanolyan finom lesz, de egészséges, és ha fogyókúrázol, még bűnözni sem fogsz vele!
Gyümölcsös jégnyalóka
Készítheted akár édesítő nélkül, hiszen a gyümölcsök egyébként is megédesítik ezt a jégnyalókát. Szerezz be hozzá jégkrém készítő formát és kedvedre való gyümölcsöket! A bogyós...
A legtöbben olyan receptek után keresgélnek, melyek kielégítőek mind az ízek, mind az egészséges táplálkozás, valamint a főzési idő szempontjából is. Most olyan technikákkal, trükkökkel ismertetünk meg, melyek segítségével az egyszerű és gyorsan elkészíthető ételeket is egészségesebbé teheted.
1. Krémes szószok sok zsír nélkül
A krémes szószok általában vajat, tejszínt vagy sajtot tartalmaznak. Helyettük használjunk inkább sovány tejet, amit liszttel -...
Az interneten számtalan hasznos tippet és trükköt találsz, melyekkel könnyebbé teheted az életed. Hogy ezek valóban működnek, azt csak akkor tudhatod, ha voltál elég bátor, hogy kipróbáld őket. Az alábbi tippek esetében ezt már nem kell megtenned, mi megtettük helyetted. Nézd meg, mi lett a vége.
1. Tipp: Vágd félbe egyszerre az összes koktélparadicsomot úgy, hogy két lapos tányér közé...
Legyen szó szezonális vagy a környezeti hatások által kiváltott allergiáról, mindenki a legjobb megoldást szeretné megtalálni a tünetek mérséklésére. Éveken át kísérletezhetsz siker nélkül, míg végül kikötsz a gyógyszereknél. Ám hosszútávon ezeket nem tanácsos szedned! Most olyan italok receptjét mutatjuk meg, melyekkel az allergia számos tünete ellen veheted fel a harcot.
A következő receptekhez gyümölcsökre és zöldségfélékre lesz szükséged. Ezeket...
Lejárt szavatosságú élelmiszereket fogyasztani kockázatos, ám van néhány, amely esetében nem kell aggódnod, vajon megeheted-e még, hiszen több év után is bátran, biztonságosan elfogyaszthatod őket.
Összegyűjtöttünk 10 élelmiszert, amit szinte örökké eltartathatsz, és soha nem romlik meg.
10. Rizs
A legjobb, ha 4,5 C°-on vagy alacsonyabb hőmérsékleten tárolod a rizst, a legideálisabb pedig ha műanyag tartókban vagy üvegben tartod. Egy tanulmány szerint,...
A befőttes üvegek kincsek a háztartásban. Savanyúságok eltevésére, ételek tárolására folyamatosan használjuk őket. Könnyen tisztíthatók és légmentesen záródnak, ezzel nélkülözhetetlenné teszik magukat a háziasszony számára. Azonban a szagokat is magukba zárják. Az előzőleg bennük tárolt étel szagát érezve nem szívesen teszel bele egészen más élelmiszert, pl. savanyúság után barackbefőttet, hiszen az is átvenné a szagot.
Mosod és öblíted, forrázod és...
Szerencsés vagy, ha van mosogatógéped. De azt is tudod, hogy a gép sem végez mindig tökéletes munkát. Gyakran veszel ki belőle foltos, rászáradt ételmaradékos edényeket, amiket a gépi mosás után aztán kézzel újra el kell mosnod. Bizonyára éppen emiatt sokféle mosogatótablettával kísérleteztél már, de amit most mutatunk, az mindenen túltesz!
A citrom - és vele együtt valamennyi citrusféle - lime,...
