Ha valaha is fordult már elő, hogy a frissen vásárolt zöldség- vagy gyümölcsféle gyorsabban romlott meg, mint vártad volna, nagy valószínűséggel rosszul tároltad. Nemcsak rossz helyen tarthatjuk ezeket az élelmiszereket, de választhatunk nekik rossz “társat” is. Ugyanis egyes zöldségek és gyümölcsök nem tűrik meg egymás közelségét. Szinte valamennyi zöldség és gyümölcs termel egy láthatatlan és szagtalan gázt, a növények érését...
Túl csábító volt a zöldségesnél a paradicsom? Vagy a gyönyörű gyümölcsöknek nem bírtál ellenállni? Ha a szemed többet kívánt, semmi gond! A túlérett, nyers fogyasztásra már alkalmatlanná vált zöldségeket és gyümölcsöket sem kell a kukába dobnod. Szinte mindent felhasználhatsz különböző ételek elkészítéséhez! Paradicsom A megpuhult, ráncos paradicsomokat már senkinek sincs kedve felvágni és beledobni a friss zöldségek közé egy salátába. Sokkal...
Szüleink régen mindig ránk parancsoltak, hogy igyuk meg a tejet. Azóta azonban sok mindenről bebizonyosodott, hogy nem olyan egészséges dolog, mint annak idején hitték. A tejjel kapcsolatban most igencsak meg van zavarodva az emberiség. Egyre több vizsgálatot folytatnak és tanulmányt készítenek azzal kapcsolatban, hogy kell-e tejet innunk, van-e belőle hasznunk vagy csak ártunk vele magunknak. A kérdéseket egyértelműen eldöntő...
Az elhízás meghatározásának legelterjedtebb módszere a BMI, azaz a testtömeg index mérése. Ám az orvosok szerint ez a mérési módszer, melynek során a magasság és a testsúly arányát vetik össze, messze elmarad a tökéletestől. Egy új tanulmány egy olyan mérési módszert mutatott be, mellyel sokkal pontosabb lehet a túlsúly és a vele együtt járó egészségi kockázatot felmérése. Az új...
Egy fürdő bármikor jól tud esni és a fürdőbombák még finomabbá teszik. Nem kell ahhoz gyereknek lenni, hogy rajongjunk értük, de a bolti árukat tekintve nem használhatjuk őket minden alkalommal. Ráadásul az előre gyártott fürdőbombák mesterséges anyagokat is tartalmaznak, amiket jobb elkerülni. Ezért készítsük el inkább a házi verziót néhány egyszerű hozzávalóból! Bevonhatjuk a készítésbe a gyerekeket is, szépen...
Egyszerűen, csupán két hozzávalóból elkészítheted a nemcsak a szúnyogok, de más bogarak ellen is hatékony gyertyát. Gyermekek környezetében is természetes és biztos megoldás, a kerti partyk elengedhetetlen kelléke! 1. Használj egy sima, illatmentes gyertyát. Hogy milyen méretű, az nem számít, akár teamécses is megteszi. A természetes méhviasz gyertyákra azért éri meg beruházni, mert sokkal tovább lehet őket égetni és 100%-ban...
A fogyni vágyás próbára teszi az embert. Gyakran olyan dolgokba is belemegyünk, amiket +egyébként nem tennénk meg, de a fogyás iránti vágyunk mindennél erősebb. Pedig ha nem megfelelő módszert választunk, komoly egészségi problémákat okozhatunk magunknak. Nézzük, mik azok a dolgok, amiket soha ne kövessünk el a fogyás érdekében! Éhezés, böjtölés vagy nagyon alacsony kalóriatartalmú étrend Ezen módszerek mindegyike kalóriacsökkenést eredményez, azonban...
A kezdetek kezdetén az emberek képesek voltak szinte mindent megenni nyersen. Ma már ez nem mondható el. Számos oka van annak, hogy napjainkban már főzve tudjuk könnyebben megemészteni a különböző élelmiszereket. Most bemutatunk néhányat, amit - ha eddig tetted is, eztán már soha - ne egyél meg nyersen! 1. Csirkehús A feldolgozóüzem és a szupermarket között a nyers csirkehús rengeteg szennyeződést...
A hűtve vagy fagyasztva tárolás nagyon egyszerű és elterjedt módja az ételek eltárolásának. De nem minden esetben. A fagyos levegő kárt is tehet az ételekben, élelmiszerekben, ezeket jobb, ha inkább a kamrában, a polcon tároljuk. Nézzük, mit ne tegyünk soha a hűtőbe! 1. Hagyma A hűtő nedves levegője megpuhítja, penészessé teszi a hagymát. Ezért tartsuk száraz, hűvös helyen inkább, de sosem...
A rostok képesek csökkenteni a vércukrot, a koleszterint, megelőzhetik a vastagbélrákot és az aranyeret. Mégis kevés ember fogyaszt belőlük eleget. A nők számára naponta kb. 25 g lenne ajánlott, férfiaknak pedig 35-40 g. Ezzel szemben egy átlagos felnőtt napi rostfogyasztása csupán 15 g. Rostban gazdag – és nem hozzáadott rostot tartalmazó – ételeket fogyasztani a legjobb módja a rostbevitel növelésének....